正為了天下人福祉，創作著傳說中的奇書──「把妹寶典」。
一心為人民服務的我，當然也需要一些上天的啟示，而想要求助網路大神靈感指示，降下撰寫把妹寶典的秘訣。
虔心的我淨身打坐觀想後，走到網路神壇前，打開我的麥金塔9200，然後把56k數據機給他雞雞乖乖的撥下去。
(不知道9200是啥還有為何數據機要雞雞乖乖亂叫的小朋友就不要再問了，這是大叔才懂的拜網路大神秘密儀式。)
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把妹寶典
《破冰式》
想和心儀的她迅速拉近關係距離？
創造一個有點稍微不好意思卻又十分有趣的共同體驗。
簡單的緣法觀想，就是要有一個「美好的共業」把兩個平行線的你們綁在一起。
科學上的解釋，這是一種輕微的斯德哥爾摩症候群，透過一種輕度冒險的綁架行為，擄獲女孩的心。
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一向秉持為人民服務心念的我，定要身體力行實踐，所以我尋找一個特適合施展「破冰式」的場所。在BBS上龜爬後查到，原來這個清水地方有個這麼特色的肉圓攤，簡直就是為了練就把妹寶典而創建的聖壇，有多特別哩？讓我們進入圖說畫面。
走到清水在一個不起眼的路邊店面，下午一點左右，你可以看見人聲雜沓的圍著一間空幌幌的舊店面。這天大叔帶了一位武林同修的女俠，準備一訪這《把妹寶典 破冰式》的修練地。
信步走到清水街上，乎見人們或蹲坐或站的，盯著一個身型清臞但眼神精銳的白髮老叟，只見老人手中拿著一只兩寸不到的鋼叉而口中念念有詞，不停的向鼎沸的油鍋招呼，身形之快，連大叔的千分之一快門都尚來不及捕捉。
我想這一定是哪方高人正在練著獨門暗器，正所謂一寸短一寸險，這兩寸不到的鋼叉，迅速連番擊向鐵鍋，眾人一時驚呼連連，只見老叟手起碗著，叉起一顆顆的................肉圓？？？
挖哩，這是攤賣肉圓的咧！招牌咧？攤子咧？桌椅咧？
疑，現在是怎樣，原來這白髮老叟，不是在街頭賣藝，而是傳說中的 白頭蔡 蹲吃肉圓攤。也正是《把妹寶典 破冰式》的修練地所在。真是江湖險惡處處，臥虎藏龍啊！
這時，年輕氣盛的大叔我，上前雙手一拱，身形一伸，打了個四通八達的江湖堂口，口中恭敬的說道「頭家，三粒的兩碗，一辣一不。」只見白頭老叟沒好氣的應了一聲「頭家的都只有兩粒」，順道使出移形換影般的手法，接過旁邊的一只吃過的碗，瞬間倒殘羹、疊碗、接著挑起兩只新碗、叉起圓落，抓起蔥花灑上醬油、辣醬，兩碗熱呼呼的肉圓已然盛好。
口中一聲好還未讚出，卻發現自己不覺中已闖入危境。
年輕的大叔我，一時不知江湖險惡，點了肉圓卻沒發現四週的椅凳，都在諸多食客以下三路的身形招呼著，手捧肉圓的我，根本本沒有辦法挪轉身形搶到數量不多的椅凳。
正所謂戰場瞬息萬變，我右邊一位施展大力鷹爪謢住五張椅凳的中年漢子，轉頭叫了家人「這有位，緊過來坐......」。就在"坐"字尾音未落的當口，我一個地堂腿掃出，兩張椅凳受暗力無聲息的激彈至牆腳，我和這位女俠眼神一會，女俠一個箭步追上端坐在凳上，順勢略一弓腿，就若無其事的謢住了空凳。
我打個哈哈做態的走上前，「原來你找好位置啦，謝謝了！」，順勢坐下，見那鷹爪攻漢子神色愕然，料是不能相信有人能從他手中無聲無息的奪去凳子。
坐下後環顧四週，無論是市井走販、紳士名媛，都得在這不起眼的攤子前搶椅子蹲吃肉圓。話不多說，開始吃起肉圓，肉圓是好吃的，當然這或許有個人喜好的取向，他的肉圓的外皮傾向炸的較酥脆，內餡則是鮮筍鮮肉的組合，比較不像一般的醬油醃製感。肉圓起鍋後，沒有一般常見的芶芡佐醬，只淋上特選的黑醬油，灑上青蒜，吃辣的多有一味辣醬。雖是油炸肉圓，但整個感覺是新鮮清爽。肉圓大小合宜，大叔覺得吃五個剛好。
老闆的幽默(或說尖酸"[ㄎㄠ] [ㄙㄟ]")是這裡的獨特的佐菜，除了肉圓並沒有賣其他東西，也沒有湯品供應。口渴隔壁就有茶攤，可自由光顧。
自從吃了這白頭蔡肉圓後，吃肉圓就成了「白頭蔡」的代詞，也是我非常推薦的一個特色在地美食。
話說回來，這裡練《把妹寶典 破冰式》到底成效如何哩？──當然是非常不錯，這裡的人聲雜沓，吃東西的時蹲踞在地，讓人有點爽快又小害羞的感覺，加上食物的確堪稱一品，種種複雜的情緒流竄在心中，就像用這幾十年功力的鬼影叉肉圓手，一下幫你推開把妹的任督二脈，那還不是芳心大喜，情愫互傾？
最後貼上我在「清水 | 白頭蔡 蹲著吃肉圓攤」修練這《把妹寶典 破冰式》的成果──
有圖有真相
欸？這轉太快了，吃肉圓練寶典可沒有包生娃娃，但總歸一句這肉圓果然是，行！
各位愛把妹......
不是啦，是愛吃好吃肉圓的好鄉民們，千萬不要錯過「清水 | 白頭蔡 蹲著吃肉圓攤」，當然要是有人在這裡練城把妹寶典的話，也要記得告訴我喔！
ps.
白頭蔡肉圓每天供應量：
平日/300
假日/400
大桶子快見底就是快賣完了，所以他叉肉圓的時候眾人才會驚呼連連。
「還有幾粒！」
「我要30粒！」
「我先講的......」
約一點半到兩點開始賣
三點半左右(賣完收攤)
